Džus z jablek syrových
21. 3. 2012
3 kg pěkných jablek, 3 l vody a 3 dkg kyseliny citrónové – 50 dkg cukru nebo méně, petol.
Jablka očistíme, necháme slupku, vykrájíme jádřince a nakrájíme na osminky, přidáme vodu a kyselinu a necháme 24 hodin stát. Jablka se vylouhují a pak se přecedí, nesmí se mačkat. Pak přidáme 1/2 kg cukru nebo méně + špetka petolu. Uchováváme v lednici. Jablka se dají použít 2x.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář