Játra po gruzínsku
21. 3. 2012
30 dkg vepřových jater, cibule, petrželka, stroužek česneku, zázvor, vejce a smetana.
Játra nakrájíme na kousky, prudce opečeme na oleji. Přidáme nakrájenou cibulku, necháme zesklovatět, přidáme petrželku, stroužek utřeného česneku, zasypeme zázvorem. Směs vložíme do pekáčku, rozšleháme vejce se smetanou, zalijeme a zapékáme asi 10 minut.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář