Knedlíky ovocné - kynuté
21. 3. 2012
50 dkg hrubé mouky, necelý 1/4 l mléka, 1,5 dkg droždí, 1 dkg cukru, 1 vejce a lžička soli.
Mouku dáme do mísy, přilijeme droždí vykynuté v mléce, vejce rozkvedlané v mléce a sůl. Vypracujeme tuhé těsto a necháme vykynout asi 1 hodinu Pak vykrajujeme větší kousky, rozplácneme, dáme náplň a tvoříme knedlíky. Necháme je znovu kynout po obou stranách. Vaří se 5 minut s pokličkou a 5 minut bez pokličky
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář