Čočka po španělsku
21. 3. 2012
10 dkg čočky, cibule, 2 rajčata (kečup), majoránka, sůl, česnek a vejce natvrdo.
Předem namočenou čočku uvaříme doměkka a vodu slijeme. Osmažíme cibulku a přidáme rajčata nebo kečup. Smažíme, dokud se cibulka od kečupu neodděluje. Vmícháme do uvařené čočky, přidáme sůl, majoránku, prolisovaný česnek a ještě chvíli povaříme. Podáváme ozdobené vařeným vejcem natvrdo a s chlebem.
