HOVĚZÍ PLÁTKY „ A LÁ FRANCIE“
21. 3. 2012
Plátky hovězího masa naklepeme, osolíme a opepříme. Osmažíme po obou stranách na oleji, lehce podlijeme a dusíme doměkka. V misce rozmícháme 2 lžíce kremžské hořčice, 1 lžíci worcesteru, 2 lžíce kečupu, 1 šlehačku, 1 lžíci hladké mouky. Nalijeme na podušené plátky a krátce povaříme. Podáváme s houskovými knedlíky