Kuře srbský paprikáš
21. 3. 2012
1 kuře, 4 dkg másla, 2dl kyselé smetany, 1 lžíce hladké mouky, vývar, 2 lžíce rajčatové šťávy, cibule, 1 lžíce sladké mleté papriky, špetka pálivé papriky a sůl.
Drobně nakrájenou cibuli vzpěníme na části másla, přidáme mletou papriku, rajčatový koncentrát a na kousky nakrájené kuře. Lehce orestujeme, po změknutí a vysmahnutí podlijeme trochou vody a zahustíme smetanou s moukou. podáváme s knedlíkem nebo haluškami.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář