Nastavení pomazánek:
21. 3. 2012
1/ Kaše: 1/8 l mléka a 1 lžíce hrubé mouky. Mouku postupně ředíme studeným mlékem, aby se nedělaly žmolky a na mírném ohni za stálého míchání uvaříme hustou kaši.
2/ Bešamel: 2 dkg másla, 2 dkg mouky a 1 šálek mléka. Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku, zalijeme ji studeným mlékem, rozšleháme a povaříme na hustý bešamel
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář