Makaronetkový salát
21. 3. 2012
Ingredience
200 g makaronetek (příp. kolínek), sůl, 100 g balkánského sýra, 20 vypeckovaných oliv, 1 červená a 1 žlutá paprika, 1 salátová okurka, svazek zelené petrželky, 1 stroužek česneku, 100 g majonézy, 3 lžíce bílého jogurtu, 3 lžíce citrónové šťávy, pepř
Postup
Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody podle návodu na obalu. Scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Sýr rozdrobíme nebo nakrájíme na kostičky, olivy necháme okapat a přepůlíme. Omyté papriky a okurku nakrájíme na kostičky. Petrželku nakrájíme nadrobno. Smícháme majonézu s jogurtem, přidáme česnek posekaný nadrobno, ochutíme solí, pepřem, citrónovou šťávou a promícháme. Všechno dohromady smícháme a podáváme. Je to dobrota!
