Nudle v zelí
21. 3. 2012
1/2 hlávky čerstvého zelí, 1 velká cibule, 5 dkg oleje, 4 dkg širokých nudlí, sůl.
Očištěné zelí nakrájíme na proužky, košťál nastrouháme. Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené zelí, podlijeme vodou z nebo vývarem a dusíme doměkka. Zatím si uvaříme nudle. Když je zelí hotové, dochutíme jej solí, smícháme s uvařenými nudlemi a necháme chvíli zaležet. Směs chutná také zapečená, zalitá rozšlehaným vejcem.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
